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互联网餐饮切勿走偏 过度营销换不来真销量

减料，有没有短斤缺两，有没有以旧充新和以次充好，成为消费者考量一家餐饮的重要因素。只有物美价廉、安全卫生才能赢得消费者的欢心。

其次就是服务问题，以海底捞为例，这个品牌之前的爆发，不仅从行业层面，还从消费者层面颠覆了大家对餐饮的认知。让大家知道，原来餐饮除了“吃”这个核心要素之外，原来还有服务、还有环境、还有极致性价比这些围绕着吃而产生的差异化体验。（来源：电商报 文/路遥）


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