农业电商不温不火 宋小菜的订单农业有苦难言？
做城市的菜篮子。宋小菜的创始人余玲兵曾一手创建淘宝农业电商和淘宝特色中国。宋小菜的理想不是做城市中心仓，而是以社区三公里为辐射范围建设社区前置仓，布满全城后类似蜂巢形状，宋小菜称之为蜂巢社区冷链。宋小菜最有特色要数销定产的B2B反向供应链模式。这种模式链接上有蔬菜生产方和下游农贸市场商贩、新零售企业等次终端分销商，深入运营少量常用交易蔬菜从而加强供应链话语权，直接从蔬菜种植户或者基地采购后运送至社区农贸市场等分销商处。下游则采用预定模式，分销商提前下单，次日清晨去宋小菜处提货。曾经宋小菜采用和社区小型车仓储合作，分销商上门提货模式，现在部分蔬菜品类已经可以做到货车卸货后直接流通，不需要使用销售仓储。经过几年的发展，宋小菜小有成绩。截至2017年年底，宋小菜已经覆盖包括一线到四线的45个城市。宋小菜的年交易量高达20万吨，核心品类年交易均过万吨。核心品类渗透率以上海市场为例，土豆占总量的10-20%、洋葱占了20%、蒜头占30-40%。宋小菜的产品团队和运营团队大都来自阿里巴巴。目前平台上沉淀了100多个品类、2700多个SPU，以及基于5级分销节点的价格行情库。目前而言，宋小菜的发展取得很大进步。那是不是意味着宋小菜是在农业电商发展缓慢下的一匹黑马？换言之，宋小菜的发展将会一直顺风顺水毫无阻碍吗？事实并非如此。宋小菜在取得阶段性胜利背后还潜藏着很多隐患。阶段性胜利背后，宋小菜的难言之隐虽然现阶段农业电商发展慢，但农业电商是一个增长迅猛的巨大潜力市场。在不久的将来将有大批队伍闯进农业电商行业中来。届时战争持续升级，加上宋小菜自身的隐患，市场留给宋小菜从容发展的时间不会太久。为了能实现快速发展，宋小菜必须解决自身的三大隐患。隐患一，打造社区物流冷链耗资大，且物流配送并非宋小菜专长。我们知道冷链物流运输和落地配送能力一直是蔬果生鲜电商迫切需要解决的难题。由于生鲜产品本身特点，想要保质保量地销售产品，越来越多的生鲜电商主动或者被动投入到冷链物流体系建设中来。但打造社区物流冷链是一个巨大的工程，这要求从产品采摘到销售这长长的过程中，都始终保持产品的新鲜品质。然而，要做到这一点不容易，势必要增设很多冷链设备，同时还要增加操作人员。这样一来设备成本和人工成本上升，利润率降低。隐患二，宋小菜不能向个体餐馆供货，丢失餐馆方面的市场，难以实现行业规模化。据了解，餐馆一般向农贸市场采购蔬菜，其业务量占农贸市场的40%。宋小菜不
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