多点刘桂海:零售商超做社区拼团 关键看有没有想好三个问题

目前,多点拼团围绕门店周边3公里范围内的小区开展业务,已经在北京物美部分门店试点了1个半月时间,成立近100个团,单个团订单数约每天30-40单,客单价约30-40元,预计今年5月达到1000个团。拼团业务会在物美全国的体系,进一步验证。跑通之后,将快速复制给零售企业。目前,多点已与全国40多家连锁零售企业,百余城市5000家门店开展业务合作。如果拼团功能一铺开,无疑会成为社区拼团里又一强劲的竞争者。

商品:供应链" target="_blank">供应链与门店复用,可选择性足够多

在商品的选择上,多点复用合作伙伴供应链体系中原有的商品。目前,多点的业务体系,包含即时配送O2O(从门店到消费者)和次日达的全球精选(从大仓到门店再到消费者)。而拼团,实际在原有的供应链中,把送给消费者的货物送给小B团长。刘桂海举例,如果要拼团一款橘子,多点合作的零售企业采购量一定比拼团公司的量要大,拼团相当于从大仓到门店,再到把门店订单顺便拿给消费者,供应链成本低、更有优势。” 

多点销售的SKU,并不以新奇特为主,而更多选择精选的常规品。那么,如果复用原有供应链体系里的商品,顾客是否会觉得没有新鲜感呢?刘桂海认为这个问题并不存在,他举例,一个普通的3000㎡的大卖场,有1-2SKU。全球精选的大仓,有10SKU。这本身包含了足够丰富的选择性。所以,品类丰富度和选择性不会比单独拼团的平台差。

选品上,多点会引入与常销品形成互补的商品。比如冷冻的牛排,这类商品在门店的动销率其实很低的,不过超市不得不需要它来补充品类的丰富度。经过测试,在拼团上主动推荐牛排效果很好。消费者看到物美价廉、与日常购买形成差异化的商品,更容易引起下单欲望。

团长端:小店店主解决信任

不同于纯线上的拼团公司让小区宝妈担任意见领袖,多点和当地零售企业合作,寻找社区夫妻店店主充当团长的角色。宝妈本质上解决的是信任问题,但是杂货店门店天然存在信任感,而且供应的商品都是当地品牌零售商提供的,品质有保证。

刘桂海还提到了一个现状:现在几乎各地区大的龙头零售商超,都在发力本地TOB业务。社区团购的商品,在原有TOB体系里去做,配送成本也是复用的。什么时候我们的成本会比纯线上的拼团公司高呢?那就是加入新的品类,这一点我们一定会非常克制。

零售商超:转型期,可能会遭遇阵痛

对于零售商超来说,以前做生意就是直接开门营业,但如果消费者的其他需求,再被竞争者满足,销量将不可避免地下滑,所以越来越多的零售商超加入拼团或者其他新业务尝试。从多点和物美的试点看来,因为同一个供应链卖的同一批货,员工的工作积极性有很大程度的提高。


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