徐炳江:揭秘百联的新零售数字化之路

平台建设:线上线下深度融合

谈及百联的O2O模式,徐炳江表示,自2014年开始,到现在百联已经大致建设完成一套服务平台体系,当前还处于逐步完善的阶段。如今i百联SaaS服务化平台,已经能够实现统一会员、商品中心化、可视化库存、全域营促销和聚合支付五大功能。针对电商板块,百联还推出i百联APP,通过大促发放消费券、积分、会员价等方式,结合线下卖场业态,将会员线上往线下引、线下往线上引,进行一体化的互换。

徐炳江认为,传统门店都是相对独立的,本身的MES系统操作是很单一化的。哪怕在一个业态下面,可能各个门店之间的小业态,包括快客、标超、大卖场到总部也是相对独立的。因此,百联改造门店的第一个步骤是把消费层面、电子平台营销层面进行整合,整合成一个集团化的层面。对于企业的核心支撑中台,百联会基于大中台的概念进行建设,包括商品库存、营销、促销、运费、订单等,做一个集团层面的支撑,最后以集团层面作为终端,将所有服务统一化管理,并把这部分数据引流到大数据,让大数据在全域范围内定向数据分析,实现用户精确定位,最后反馈到营销和商品推介分类。

零售转型:重构人、货、场

近两年来,零售企业一直在迭代、在创新,什么是创新?把商业关键元素推到重构就是创新。新零售的创新涉及到零售的关键元素:人、货、场的重构。对于新零售,徐炳江表示,百联的新零售系统将秉持人、货、场在全域高度融合的思想,实现体验端和运营端的新零售转型。

在人方面,徐炳江认为主要包括会员和运营人员。对于企业内部,百联利用系统平台,包括移动设备和IOS设备,在门店内进行收货、发货、盘点等以提高效率。同时,还打通各大层面的物流、仓储,确保在门店中补货的时候了解总仓货源,在系统上做一个合理分配,实现智能补货。对于场的理解,徐炳江则表示,百联还是相对较为传统的企业,这里的场主要指的是当前的门店。针对一些非常老化的门店,百联希望逐步让它年轻化,并在场里面增加一些科技体验,吸引年轻人的设备、咖啡、餐饮等等,将它们慢慢建设起来。于此同时,百联还在新零售体系中打造4A生活馆模式,辐射店群库存AB共享、新零售线上打造、会员互动、周转仓等四个核心场景。

如此一来,新零售系统体系将实现以消费者为中心的体验、供应链和运营的提升。具体落实以下六点:1.实现高效、规范的零售管理;2.提升门店运营效率;3.打通销售全渠道;4.提升客户体验和营销互联网化;5.从供应链端实现管理效率提升;6.成功组建零售数字化运营团队。


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