王利锋:大闸蟹电商经营模式分为三类

苏州阳澄湖大闸蟹营销有限公司营销部总经理蔡刚华向《电商参考》记者介绍,公司1996年成立,1997年注册商标,从2010年开始采取雇佣养蟹工人集体养殖的方式作业。“我们每年的线下交易额平均可以达到1.2亿~1.5亿元,但近年来也开始遇到销售瓶颈。”从2011年开始,该公司有意识地向线上市场进发,开设天猫店,倒流线下顾客。      不过发展至今,同龚志强等众多商家一样公司也遇到了天花板——电商高端人才匮乏和产品季节性明显的问题。   大闸蟹触网后使得商家在用人需求方面也有明显的时节色彩:半年用人,半年歇业;4月至7月为淡季,订单少,用人量少,工作量小;8月至10月旺季订单猛增,用人量大,而且还要加班。   “大闸蟹产品季节性的特点还有阳澄湖镇本身所处的偏远位置让我们面临着电商高端人才匮乏的窘境。”龚志强表示,旺季时捆扎螃蟹、客服、包装、售后等中低端人员,政府会适时出台一些相应鼓励政策,对电商企业及时进行劳动力资源输送,但像运营这类高端人才,却不是一招即来的。   电商人才不够用怎么办?龚志强和蔡刚华的做法是,积极购买电商服务,与淘宝大学等培训机构合作,将本地人才送往学校培训。另外,在苏州建立电商运营部门,就地招聘,保证公司内运营高端人才的就位和补充。   对此王利锋认为,“人才的培养不是一蹴而就,像成熟的运营人才,没有五六年的时间是培养不出来的。目前最重要的是营造本地电商的氛围,并扩展网店产品线,用高价吸引高端运营人才的进入。”   对于阳澄湖镇网商们产品线扩展这一问题,王利锋也给广大本地网商支了一招,消费者来店里买大闸蟹,其实吃的就是一个“鲜”,针对这一类消费群体的口味需求,网店产品还可以向苏州和离阳澄湖镇较近的无锡等地扩展。“过年时卖常州的车厘子,3~4月份卖苏州草莓,5~7月份卖无锡阳山水蜜桃。此外,还可以卖土鸡蛋这类季节性不明显的农特产品,让店铺的销售全年都可以持续进行。”   龚志强告诉《电商参考》记者,店里会在4月~7月这类淡季售卖除大闸蟹以外的其他河鲜产品,比如一些鱼、虾等河海产品,既保证了网店的实时运转,为大闸蟹旺季销售进行预热,也留住了公司内一部分电商运营人才。(来源:电商参考 文/万禺)
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